Grâce à Morija, 175 femmes de Ouagadougou, au Burkina Faso ont récemment suivi une formation à l’élevage de volaille. Ce projet vise à favoriser leur autonomisation économique en leur permettant de générer un revenu grâce à la vente de poulets. Elles pourront ainsi mieux subvenir aux besoins de leur famille et contribuer à l’éducation de leurs enfants.
La formation, dispensée sur 2 jours, était axée sur 3 thèmes, à savoir :
- Les différentes possibilités de financement du projet
- Les bases de l’exploitation d’un élevage, à petite et grande échelle
- Les soins à apporter aux poussins face aux maladies éventuelles
Les formateurs ont remis un manuel illustré aux participantes qui les aidera dans le développement de leur projet.
Cette formation a débouché non seulement sur l’obtention d’une attestation, mais aussi sur la mise à disposition de poussins et des aliments nécessaires pour débuter l’activité. Ces femmes ont donc à présent tout en main pour réussir et s’extraire de la situation de vulnérabilité qui est la leur !
Au Burkina Faso, le poulet acheté au marché est appelé « poulet bicyclette » parce qu’il court toute la journée à la recherche de sa nourriture. Cela va lui donner une cuisse d’une consistance assez ferme, voire rustique et peu charnue. Il faut de bonnes dents !
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